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    やさかの手作り味噌の作り方

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      20132月に開催した味噌作り教室の様子をご案内しています。

      やさかの手作り味噌を作る際の、参考にされてください。


      当日のイベントレポートはこちらへ

      スマイル生活公式ホームページ

      http://www.smile-seikatsu.jp/information/2013-2-13/

       

        塩切り糀を作る


        煮大豆をつぶす


        大豆と糀を混ぜる


        味噌団子を作る


        団子を樽に詰める


        塩をして仕上げる

       

       



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